辺 Hotori (台北)
台日夫婦經營的日式家庭料理小店在捷運小巨蛋站附近, 想吃日式漢堡排想好幾天了昨天終於吃到啦 😍
手作漢堡排 250
自製薑汁汽水 70
我喜歡漢堡排但最怕裡頭洋蔥很大塊, 辺的漢堡排洋蔥切得細碎, 有蔥點綴, 絞肉細緻不軟爛仍有肉香, 搭配微甜的醬汁, 好下飯喔! 漢堡排旁邊的蔬菜也不馬虎, 我特別喜歡他們的南瓜, 綿密又甜, 餐後還有附甜點是奶酪, 奶酪滑嫩單純牛奶的香氣, 不會太甜, 好吃耶!
味噌湯是用紅味噌煮成, 不會很鹹, 溫和好喝, 白飯煮得不錯, 至少米飯不會太軟黏, 很適合配漢堡排一起吃
薑汁汽水的糖漿是自己熬煮的, 因為加的是氣泡水, 店阿姨提醒攪拌均勻趁有氣時喝, 味道夠濃, 夏天喝十分清爽
#ellen在台北
#台北 #台北美食 #台北小巨蛋 #日式家常菜 #漢堡排 #薑汁汽水 #台日夫婦 #taipei #japanesefood #burgersteak #pannacotta #misosoup #teishoku #台湾 #辺 #hotori #手作りハンバーグ #定食 #パンナコッタ #ジンジャーエール #昼ごはん #대만 #타이페이 #햄버거 #일본식 #판나코타 #진저에일
Search